陽のあたる丘 〜La Colline du Soleil〜 より 私、Yummyの日常を綴っています

2011年2月23日水曜日

冷ましてます。

はっさくでジャムを作りました。
ただいま逆さまにして冷ましています。
(ジャムとフタの間にある空間を真空状態にすることにより、細菌の侵入を防いで長期保存ができるので)




昨日今日と本当に暖かくて、春が来たみたいでルンルンします。
昨日は神戸の岡本へ。
梅林公園の梅がとっても綺麗でした。
27日は「梅まつり」が開催されるそうです。



2011年2月16日水曜日

梅と雪。

月曜日。午後からの急な積雪にビックリしました。
その日は、朝から用事で北野天満宮へ。
天気予報を気にしながら、亀岡経由で京都へ走りました。
ちょうど梅が咲き始め、人もまばらで心地よい散策です。




到着した頃にちょうど雪がチラチラと降りてきました。
社務所前の静かな時間。




この日は舞妓さん芸妓さんの姿も見られました。
もうすぐ「梅花祭」が開催され、来月は近くの上七軒歌舞練習場で「北野をどり」が開催されるようです。
山道が心配なので、帰りはR171経由で。
家に着く頃は本降りに。ぎりぎりセーフで戻ってきました。



オリーブが重い〜!と叫んでいます。
長男の足跡?とっても小刻み、慎重に歩いてます(笑)




 

2011年2月14日月曜日

ビゴさんの日。

土曜日の午前。主人とともに、西宮にある母校の女子大へ。
芦屋にあるフランスパンのお店で有名な、フィリップ・ビゴ先生の講座に参加しました。


来日して45年になるビゴさん。
関西風トークが楽しいとても陽気な方です。


ユーモアの中に、パン一筋の人生観がとても伝わってきました。
最後にビゴさんが切り分けてくださったパンを試食。
バゲットとパン・オ・ルヴァン、パリッとしっとりとても美味しかったです。
「何よりも必要なものは経験!」とおっしゃられていたビゴさん。
本当に何事にも通じる大切なことだなぁ・・と思います。
とても陽気なビゴさんは時々お話が脱線されることも(笑)
最後はなぜか南仏生まれの球技・ペタンクの金属ボールを見せてくださったり。とても楽しいひと時でした。
懐かしい母校の空気に触れたあとは、主人とランチへ。




夙川にある『オー・ボン・グゥ
黄色い外観とブルーのオーニングが目を引く、これまたビゴさんのお店です。
1Fがパティスリー、地下がレストランになっています。





彩りがキレイで、ボリュームがあるのにあまりお腹にもたれず、とても美味しいお食事でした。
パティスリーで見つけたマカロン。
今年のバレンタインは、ベルギーチョコとビゴのお店のマカロンでした♡



2011年2月9日水曜日

カワサキワールド

ここ数日春を感じさせる穏やかなお天気だったのですが、週末からまた寒波に見舞われるそう。春は近いのか遠いのか・・忙しい季節の変わり目です。
先日家族で神戸へ。
神戸に行った際によく訪れる、子供たちお気に入りの場所があります。
川崎重工の博物館『カワサキワールド』。
ホテルオークラの真裏、ポートタワーの真横にある神戸海洋博物館の中に入っています。




KAWASAKI製の格好いいバイクがずらりと並び、造船産業を紹介するシアターがあったり・・


 


水上バイクの体験ゲームがあったり、実物のバイクにまたがれたり・・




新幹線の運転手さん気分も満喫できて子供たちの大好きな場所です。




こうして見ていると、川崎重工製品は、世界各国本当にいろんな分野で活躍しているんですね〜。
完成した船の入水式紹介ビデオなどもあって、
「へぇ〜こうやって航海デビューするんだぁ〜」と大人目線で勉強になるコーナーもたくさん。
そして、息子たちのもう一つのお気に入りスポットはやっぱり・・




中華街です。
見て食べてお腹いっぱい。大満足で帰ってきました♪
最近、春が待ち遠しいわが家の庭では、主人がせっせとバラの手入れを始めています。
寒さに弱い私は家の中。暖かい季節のガーデニングは好きなんですけれど(笑)
先日チラッと庭作業を偵察しに行くと、こんな棚が出来上がっていました。




以前庭を囲っていたブルーのフェンスを、こんな感じでリニューアル。
庭にこのブルーがあるとやっぱり落ち着きます。
土のストックを置いておいたり、鉢物を収納しておくのに活躍しそうです!
春が待ち遠しいな〜。